会社概要
鮮魚通販サイト とと市場ホームページ

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会社外観

豊かな海の恵みを家庭の食卓へ豊かな海の恵みを家庭の食卓へ

私たち最上鮮魚グループは、「食」を通したお客様との出会いを喜びとする企業です。
主力となるのはスーパーなどで毎日新鮮な魚を並べている鮮魚コーナーです。

地元福岡を中心に、九州・中国地区で店舗展開しています。また福岡・鹿児島では、「地産地消」の食を体験できる施設「とと市場」も展開しております。

魚の販売以外にも、福岡県北部の名産物である辛子明太子を「味源本舗」というブランドで製造・販売しています。

もしかしたら、あなたの良く行くスーパーの鮮魚コーナーは、実は最上鮮魚のお店かもしれません。
そういう何気ない日々の食生活を通して、より多くのお客様と、お客様の笑顔に出会えるよう、 私達は成長を続けていきたいと思います。

全ては、お客様のために全ては、お客様のために

-グループ全体の理念はひとつ-

「お客様の満足を得てお客様の笑顔を我が喜びとする」

を理念とし、最上鮮魚グループはお客様第一主義、
お客様の食をより豊かとするべく従業員一同これからも
努力してまいります。

代表取締役 社長 小林 淳

最上鮮魚グループの強み最上鮮魚グループの強み

販売の様子、店内の様子、鮮魚の写真

鮮魚小売のプロ集団です鮮魚小売のプロ集団です

顧客に対する信頼
(品質、品揃え、サービス)
 

顧客に対する信頼

施設、業態に合わせた販売方針、
商品選定、価格設定(専門店から
ディスカウント量販店まで)

施設、業態に合わせた販売方針、商品選定、価格設定

出店地の地場の鮮魚流通の開拓
(独自のネットワークを通じて、
地魚の品揃えを充実)

出店地の地場の鮮魚流通の開拓

各地の鮮魚市場ネットワークと、
独自の物流システム
 

各地の鮮魚市場ネットワークと、独自の物流システム

既存店ネットによる人材
の移行、補強(安定した人材、
イベント時の応援体制)

既存店ネットによる人材の移行、補強

衛生管理の徹底(食中毒防止、
清潔感のアピール)
 

衛生管理の徹底


調理サービス、
小分けサービスの徹底

調理サービス、小分けサービスの徹底


卓越した
「魚屋の寿司」での差別化

卓越した「魚屋の寿司」での差別化


イベント時の商品生産力
(年末、年始、盆など)

イベント時の商品生産力


新商品、季節商品などの
商品開発や企画力

新商品、季節商品などの商品開発や企画力



最上鮮魚グループの強み11



最上鮮魚グループの強み12

アクセスマップアクセスマップ

株式会社 最上鮮魚 本社

株式会社 最上鮮魚 本社

○お車をご利用の場合
 北九州市都市高速日明インターから3分

○交通機関をご利用の場合
 JR小倉駅よりタクシーで10分

郵便番号

803-0801

住所

北九州市小倉北区西港町89-12

TEL

093-592-0091

FAX

093-592-4747

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